在不同生育時期,馬鈴薯不同部位對溫度的需求不盡相同。發(fā)芽期,幼芽生長所需的水分、營養(yǎng)都由種薯供給。當(dāng)10厘米地溫穩(wěn)定在7~8℃時,種薯的幼芽在土壤中可以緩慢地萌發(fā)和伸長。當(dāng)氣溫上升至10~12℃時,幼芽生長健壯,順利出苗,而且長得很快。馬鈴薯幼芽生長最理想的溫度是13~18℃。當(dāng)氣溫低于4℃或超過36℃,不發(fā)芽,造成種薯腐爛。這個時期應(yīng)該注意悶生薯的產(chǎn)生。馬鈴薯幼苗不耐低溫,在短時間-1℃時就會受凍,-4℃時就會凍死。苗期和發(fā)棵期是莖葉生長和進(jìn)行光合作用制造營養(yǎng)的階段。這時適宜的溫度范圍是16~20℃。其莖生長的最適宜溫度是18℃,葉片生長的最適宜溫度是12~14℃。在開花期,馬鈴薯開花的最適宜溫度為15~17℃,低于5℃或高于38℃,則不開花。16~18小時的長日照和高溫度有利于花芽分化,促進(jìn)開花和結(jié)果。在塊莖膨大期,溫度對塊莖形成以及干物質(zhì)積累影響很大,所以這個時期的馬鈴薯對溫度要求更為嚴(yán)格。以16~18℃的地溫、18~21℃的氣溫,對塊莖的形成和增長最有利。如果日平均氣溫超過21℃,薯塊形成進(jìn)程減慢。日平均氣溫超過24℃,塊莖生長嚴(yán)重受到抑制。日平均氣溫達(dá)到29℃,地溫超過25℃,塊莖基本停止生長。高溫伴有干旱,在水量突然充足的條件下,塊莖易發(fā)生二次生長,形成各種畸形薯。
(資訊參考:360百科—馬鈴薯種植技術(shù))
撰稿人:陳培培 審稿人:賈雙福
天水豐谷種業(yè)科技有限公司
2021年6月11日